Cayenne – Capsicum annuum

Cayenne är en klassisk och populär chilisort med långa, smala frukter som mognar från grönt till vackert rött. Med en hetta på cirka 30 000–50 000 SHU har den en tydlig och behaglig hetta med en klassisk, lätt fruktig chilismak. Den passar utmärkt till matlagning, heta såser, marinader och framför allt torkning till chiliflakes eller pulver.

Plantan är lättodlad och produktiv och ger rikligt med långa röda frukter. Den trivs bäst på en varm och solig plats och passar bra för odling i kruka, växthus eller på ett skyddat friland.

Sådd: Så inomhus tidigt (januari–mars). Håll jämn värme (25–30 °C) och hög luftfuktighet. Plantera ut efter sista frostnatt i näringsrik jord på varm och solig plats.

Antal frö 10 st.